La conquista de Palermo Soho por los hoteles boutique aun no ha terminado, como lo muestra la inauguración, el mes pasado, del Smart Hotel, de suntuosos 14 cuartos donde el huésped comanda todo desde el cierre de cortinas hasta el menú del desayuno desde una tablet.
Pero mientras se anuncian nuevos desarrollos y aperturas nunca al ritmo febril de hace seis o siete años, otros hoteles cierran, incluso algunos que eran emblemas de este formato en la ciudad.
1555 Malabia House fue pionera en ese tipo de hoteles de pocos cuartos y mucho estilo que pronto se volvieron favoritos de los viajeros europeos, hoy muy raleados. Cerró este año por una combinación de factores que van desde el alza de los costos hasta la competencia del mercado, muy desregulado, del alquiler temporario.Somos un sector mano de obra intensivo, el costo laboral llega al 70%, explicó su dueña, María Bautista.
Aunque en algunos casos se sumaron motivos personales, en el mismo horizonte de costos en alza y demanda flaca se insertan los cierres de Soho All Suites, Craft, Hollywood Suites, Polo Suites y Tango Lodge , Taylor Made y Dumont, entre otros.
Segin la Asociacion de Hoteles, Restaurantes, Confiterias y Cafés (AHRCC), quince hoteles pequeños se dieron de baja como socios de la entidad. Graciela Fresno, la presidenta, asegura que todo el espectro hotelero esta operando bajo la misma tension, pero que es mas facil que cierre un hotel pequeño que uno grande.
