Casa Munet presenta dos cursos imperdibles dirigidos a profesionales focalizados en actividades gastronómicas y al público en general que quiera conocer aspectos esenciales en torno a la organización de eventos con té y la elaboración de exquisita patisserie para acompañar encuentros de distinta índole. Durante el mes de Febrero Pedro Alperowicz, especialista en té y director de Eclaire-El arte del té, dictará el seminario «Organización de Eventos con Té» a través del cual los participantes podrán aprender los elementos teóricos con aplicación directa en un evento que se realizará en fecha a determinar y con la participación de los alumnos. Dicho seminario comprende una serie de cuestiones a tener en cuenta a la hora de planificar un evento vinculado al té, recorriendo la relación del mismo con distintas culturas y aspectos fundamentales para la organización de todo tipo de eventos: creatividad, desarrollo, puesta en escena, logística, invitación, comunicación y muchos temas más. El seminario, constara de 4 o 2 clases según se opte o no por la variante intensiva, en los que se tratarán diferentes cuestiones como:
Relación del té con las distintas culturas
Elementos intervinientes en los evento
Creatividad y desarrollo de la idea
Puesta en escena de eventos formales e informales
Logística de eventos con té
CURSO ORGANIZACIÓN PARA EVENTOS CON TÉ
Días y Horarios: Miércoles 6, 13, 20 y 27 de Febrero a las 19.30 hs./ Sábado 16 y 23 de Febrero a las 9hs (intensivo). Ante la necesidad organizativa se podrá agregar alguna clase adicional si las circunstancias lo requieren.
Se otorga certificado de asistencia.
Precio por persona.: $920
