Mi Barrio Hamburguesería ha renovado su carta después de 2 años escuchando las preferencias de sus fanáticos, por eso han decidido incorporar nuevas hamburguesas y mejorar algunas de sus recetas.
Buenos Aires, Marzo 2017 – Mi Barrio, la Hamburguesería artesanal más grande de Argentina está pisando fuerte en la nueva corriente de comida al paso “gourmet†desde la apertura de su primer local a finales del 2014. Un restó que se destaca por sus hamburguesas, ideadas por sus Chefs Diego Ibarra y Gabriel Di Trapani y que hoy ya cuenta con 6 sucursales en Capital Federal (Barrio Norte, Palermo Soho, Recoleta, Colegiales, Belgrano y Villa del Parque) y una sucursal en la ciudad de Mendoza.
Durante estos 2 primeros años de vida, los socios de Mi Barrio han escuchado las sugerencias y los gustos de sus clientes, por eso, todos los meses presentaban una hamburguesa especial del mes con diferentes combinaciones de sabores y se evaluaba la aceptación del público para una próxima incorporación a su carta. Hoy han decidido renovar sus hamburguesas, agregando nuevos sabores que fueron altamente aceptados, además de ajustar algunas recetas de acuerdo a los gustos y a los pedidos de sus fanáticos, lo que da como resultado un nuevo menú con 14 variedades de hamburguesas gourmet que mantienen su concepto: pan casero, medallones de 100% carne vacuna, conformados por una serie de cortes seleccionados y una interesante combinación de sabores.
Entre las nuevas hamburguesas se destacan La Boca, 170 gramos de carne vacuna, cheddar con cerveza, doble panceta, cebolla crispy y salsa Jamseon bbq, que además viene acompañado de un shot de Whisky Jameson. Otra nueva incorporación es Barrio Norte, 170 gramos o 340 gramos de carne Vacuna, doble queso cheddar, doble panceta, pepinos agridulces, ketchup y mostaza Heinz; ambas fueron presentadas en el 2016 como hamburguesa del mes y hoy forman parte de la carta fija. Palermo Soho, es otra de las nuevas incorporaciones, 340 gramos de carne, cheddar, panceta crocante, aros de cebolla, mayonesa de eneldo y cebolla colorada. San Telmo, antes se llamaba San Cristóbal y fue renovada, con 170 gr de carne vacuna, lechuga, tomate conï¬tado, queso cheddar, panceta, mostaza y kétchup. Además continúan todos los meses con la novedad de su “Hamburguesa del Mesâ€.
Para los que se deciden por una opción más liviana, cuentan con dos ensaladas nuevas Caesar, Mix de verdes, pollo, panceta, queso parmesano, croutones y aderezo Caesar y Ensalada Mi Barrio, Rúcula, tomates conï¬tados, queso de cabra, cebolla coloradas, aceitunas y alcaparras. Y para cerrar con broche de oro, Chocotorta de Nutella, es su nueva propuesta dulce.
Si de bebidas hablamos, Mi Barrio ofrece además de su cerveza artesanal tirada “Don Santiago Ortuzarâ€, 3 variedades de limonada fresca, las cuales también fueron mejoradas: clásica, con frutos rojos o menta y jengibre y para seguir agregando valor a su propuesta, Mi Barrio anuncia la llegada de los cocktails con Gin & Tonic a todas sus sucursales, en 4 variedades: Frutos rojos, Pepino, Naranja o Limón, una opción refrescante que marida perfectamente con todas sus hamburguesas.
Dirección Palermo Soho: Uriarte 1504
