MERCADO DE PRODUCTORES
SABE LA TIERRA
VUELVE A SALIR DE GIRA SUSTENTABLE POR
PALERMO
29 y 30 de Agosto de 2015 en el Galpón de Milagros, Palermo.
COMPRAS RESPONSABLES + STREET FOOD
NO SE SUSPENDEN POR LLUVIA.
Buenos Aires, Agosto de 2015. Luego de las dos primeras exitosas ediciones, realizadas el 1 y 2 de agosto, el mercado de productores Sabe la Tierra desembarca nuevamente en Palermo, continuando así su Gira Sustentable 2015 que se propone difundir y promover el consumo responsable, el comercio justo y el desarrollo local.
Estas nuevas ediciones serán el sábado 29 y domingo 30 de agosto nuevamente en el Galpón de Milagros, ubicado en Gorriti 5417 de Palermo Viejo.
El sábado de 11 a 21 hs. y el domingo de 11 a 20 hs., y con entrada gratuita, habrá más de 40 puestos de emprendimientos con productos orgánicos, naturales, sustentables y amigables con el medio ambiente, para que los habitantes de Palermo y sus alrededores tengan la posibilidad de hacer sus compras de manos directas de los pequeños productores.
Estas Giras Sustentables de Sabe la Tierra cuentan con una gran propuesta gastronómica donde diferentes cocineros ofrecen la más variada cocina de mercado y street food. Para comer al paso o en grandes mesas comunitarias, pueden elegir platos saludables y bien diferentes: comida peruana, brasilera, hindú vegetariana, colombiana, macrobiótica, vegana y raw food, entre otros.
Se ofrecerán actividades para grandes y chicos, talleres de alimentación y cocina saludable, huerta, compostaje y arte reciclado. También habrá propuestas para comer en el lugar, tomar jugos y licuados naturales y energizantes.
Sabe la Tierra es un ejemplo de Consumo Responsable que se sostiene desde hace casi 5 años con el apoyo de productores y consumidores. Abrió sus puertas por primera vez en la Estación del Tren de la Costa de San Fernando, siendo el primer Mercado de Productores de Zona Norte. Cuenta hoy con 4 mercados en marcha(semanalmente en San Fernando, Vicente López y Pilar, y quincenalmente en el barrio de Belgrano) y proyecta nuevas aperturas para este 2015 desde donde promover y apoyar la producción sustentable, el consumo responsable, el comercio justo y el desarrollo local.
Cada vez que salimos de gira sustentable lo hacemos con el propósito de difundir la alimentación saludable, el consumo responsable, la producción sustentable y el comercio justo y poder despertar la conciencia de los consumidores. Si cambiamos nuestros hábitos de consumo, podemos cambiar el mundo, expresa Angie Ferrazzini, fundadora de Sabe la Tierra.
Sabe la Tierra se propone una vuelta a los mercados con una mirada puesta en generar conciencia hacia una alternativa de vida más sustentable para todos y lo hace buscando la identidad de cada comuna a través de la producción local y el desarrollo sustentable.
La Red de Productores Sabe la Tierra que ya suma más de 160 productores ofrece: frutas, verduras, pollos pastoriles, huevos, panificados integrales, quesos, cereales, dulces y conservas, miel, jugos, aceites, algas, alimentos apto celiacos, chocolates, yerbas, tés, hierbas, comida viva, wheatgrass, sushi vegetariano, comida macrobiótica, hindú y mediterránea entre otros. Además, plantines, semillas, servicios e insumos para huertas orgánicas.
En la Red también están presente los diseñadores y emprendedores sustentables, ONGs, cooperativas y proyectos sociales.
Sabe la Tierra es una Asociación Civil que tiene como misión difundir el paradigma de la sustentabilidad a través de la comunicación, la educación y la promoción del comercio justo y el consumo responsable.
Días y lugares de Funcionamiento Mercados SABE LA TIERRA:
SABE LA TIERRA SAN FERNANDO. Todos los sábados de 10 a 17 hs. en Estación San Fernando del Tren de la Costa (sobre los andenes)
SABE LA TIERRA VICENTE LOPEZ. Todos los sábados de 10 a 17 hs. en Plaza Amigos de Florida (Av. San Martin 2400, Florida, Vicente López).
SABE LA TIERRA PILAR. Todos los domingos de 11 a 18 hs. en Las Moradas (KM 38,5 Ramal Pilar).
SABE LA TIERRA BELGRANO: Cada 15 días, los sábados de 10 a 19 hs. en el Mercado de Belgrano (Ciudad de la Paz y Juramento).
Seguile los pasos en su web (www.sabelatierra.com), su Facebook (Sabelatierra) y Twitter (@sabelatierra)
