Astrid & Gastón recibe a la primavera

Publicado por

El restaurante de clásica cocina peruana de autor por excelencia recibe a la primavera con una novedosa propuesta, compartiendo los secretos que supieron posicionarlo entre los 50 mejores restaurantes del mundo a través de sus clases de cocina. Los fanáticos de la cocina peruana podrán aprender de los que más saben, para poder replicarlo en sus hogares y deleitar a sus invitados y familiares con los inigualables sabores andinos.
En el transcurso de una semana, los participantes podrán aprender los conceptos básicos de la cocina peruana en grupos de entre 5 y 10 personas, incluyendo una visita al mercado para recibir consejos acerca de cómo elegir los mejores pescados y materias primas para sus creaciones. En dos clases interactivas, los alumnos podrán preparar los platos emblema del Perú y sumergirse en el mágico mundo de los sabores peruanos, las mejores formas de resaltarlos, sus origenes e historia, y degustarlos en la autentica cocina del restaurante: cebiches con leche de tigre, tiraditos y causas limeñas. Los alumnos seran recibidos con su uniforme y adecuados elementos de cocina para vivir la experiencia de principio a fin, contando con su propio recetario Astrid & Gastón para asi poder preparar lo aprendido con una completa guia personalizada.
Para los que prefieren aprender en la comodidad de sus casas, Astrid&Gastón propone las Clases en casa, realizando una visita de coordinacion previa para organizar las instalaciones y poder dar lugar a una experiencia inigualable entre amigos que comparten la misma pasion. En una clase de 3 horas, aprenderan a preparar los mas deliciosos cebiches, causas y tiraditos, y disfrutar de lo preparado junto con una degustacion de piscos sour peruanos.
Precio por clase en casa: $500 (consultar por precio en grupos) / Precio por clase en restaurante: $600
Horarios de las clases: Martes Visita a Mercado y tiraditos (3hs)/ Jueves Causas y Cebiches con leche de tigre (2hs)
Lafinur 3222, Palermo

Informes y Reservas: 4802-2991 / info@astridygastonarg.com.ar

www.astridygaston.com – www.aygcatering.com.ar