Noche de Birrerias
San Patricio en Buenos Aires no se explica, se vive.
No es tradición heredada, es tradición adoptada… y exagerada.
Palermo funciona como un circuito abierto donde cada bar es una parada posible. Podés elegir uno y quedarte, o armar tu propio recorrido como si fuera una peregrinación cervecera.
La única regla es simple: que la cerveza esté fría y la noche tenga historia.
Buenos Aires —y especialmente Palermo— se transforma cada 17 de marzo en una especie de capital cervecera improvisada. No es Irlanda, pero tampoco hace falta: hay identidad, hay cultura de bar y, sobre todo, hay ganas de brindar.
Esta es una selección real, actual y caminable, pensada para que salgas sin perder tiempo.
1. Desarmadero Bar
Dirección: Gorriti 4295, Palermo
Qué es: Uno de los templos cerveceros más respetados de la ciudad, con más de 40 canillas rotativas.
Por qué ir: Si querés variedad real y calidad constante, este es el punto de partida ideal. Acá no hay improvisación: hay curaduría.
2. Rabieta
Dirección: Av. del Libertador 3949, Palermo (Hipódromo)
Qué es: Cervecería icónica con producción propia y un espacio enorme.
Por qué ir: Perfecto para San Patricio: aire libre, volumen de gente y ambiente festivo sin perder nivel.
3. Blest Palermo
Dirección: Gorriti 4833, Palermo
Qué es: Marca patagónica consolidada con fuerte presencia en Buenos Aires.
Por qué ir: Patio amplio, carta sólida y cervezas equilibradas. Ideal para grupos grandes.
4. La Choppería
Dirección: Gurruchaga 1711, Palermo
Qué es: Un clásico moderno del circuito cervecero porteño.
Por qué ir: Ambiente social, mesas largas y dinámica de bar que invita a quedarse. Ideal para mezclar grupos.
5. 1516 Cervecería
Dirección: Honduras 5100, Palermo
Qué es: Cadena local fuerte dentro del circuito artesanal.
Por qué ir: Buena relación precio-calidad y variedad suficiente para no aburrirse.
6. Growlers Palermo
Dirección: Gurruchaga 1450, Palermo
Qué es: Sistema de autoservicio con múltiples estilos disponibles.
Por qué ir: Probás lo que querés y armás tu propio recorrido cervecero sin depender de nadie.
7. Antares Palermo
Dirección: Armenia 1447, Palermo
Qué es: Una de las marcas fundacionales de la cerveza artesanal argentina.
Por qué ir: Nunca falla. Es el estándar que ordenó el mercado local.
8. Temple Bar
Dirección: Costa Rica 4677, Palermo
Qué es: Cadena que prioriza el clima festivo.
Por qué ir: Si buscás música, gente y energía de celebración, es una apuesta segura para San Patricio.
9. Buller Brewing Co
Dirección: Av. del Libertador 3883, Recoleta
Qué es: Pioneros de la cerveza artesanal en Buenos Aires.
Por qué ir: Historia, terraza y una propuesta más tranquila para quienes prefieren disfrutar sin caos.
10. Strange Brewing
Dirección: Concepción Arenal 4768, Chacarita
Qué es: Cervecería independiente con identidad propia.
Por qué ir: Estilos más jugados, menos comerciales. Para los que buscan algo distinto.
