Honduras 5815. Antares inauguró su Parador en el emblemático barrio de Palermo Hollywood

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En el Parador Antares de Palermo Hollywood –remarcan- se vive y respira cerveza y eso se refleja en las más de 15 canillas, entre las que se encuentran las 8 clásicas y especiales de Antares: Kölsch, Scotch Ale, Porter, Honey Beer, Cream Stout, Barley Wine, India Pale Ale e Imperial Stout; las 3 variedades de cervezas rotativas: la “Cerveza de Pizarrón”, la “Cerveza de Estación” y las “Selecciones del Brewmaster” y las nuevas “Cervezas en Colaboración” como Marítima y Bosquísima -creadas junto a Tato Giovanonni- que se consiguen en botella. Además, se ofrecen “Cervezas Invitadas” de cerveceros amigos y también se pueden degustar las “Cervezas de Colección”, variedades históricas de Antares que antes sólo se conseguían en el Bar de la Fábrica de Mar del Plata, su ciudad de origen.

Antares inauguró su Parador en el emblemático barrio de Palermo Hollywood, en Honduras 5815. Un nuevo formato en donde la protagonista es la cerveza artesanal, con un servicio más simple y rápido que el de los locales tradicionales. Aquí la propuesta es al paso. Una parada para recargar el botellón y disfrutar de unas buenas pintas acompañadas de unas ricas papas, o una tabla armada a elección con fiambres, conservas y embutidos para compartir con amigos. Así comienza el anuncio de la nueva opción cervecera porteña.

Antares pensó cada detalle para hacer de esta pausa una experiencia ágil, divertida, informal y con mucha cerveza. La fórmula es sencilla: la cerveza y la comida se encuentran en enormes pizarras. El pedido se hace en la caja; luego, con el ticket en mano, se retira la cerveza por la barra y los runners acercan la comida a las mesas. Así, cuando llega el momento de irse, se evita la demora de solicitar la cuenta.

En otro párrafo, desde la cervecería resaltan que la compra y recarga del botellón es otra de las propuestas destacadas: más estilos de cerveza para elegir y disfrutar en casa, reuniones y juntadas de amigos”. Y aclaran: “Para recargar el botellón: Todos los días de 18 a 21hs.

Otro ítem sobre el que se hace hincapié es que acompañando siempre a la buena cerveza, la gastronomía está muy bien pensada. Un clásico que nunca falla son las famosas Papas Antares. Además, se incorporan a la propuesta gastronómica sugerencias cerveceras que se renuevan regularmente y sándwiches como el de bondiola braseada, pizzas y variedad de hamburguesas como la criolla y texana, entre otros platos.

A modo descriptivo detallan que el Parador Antares Palermo Hollywood cuenta con un diseño que invita a la charla. Las largas mesas se comparten y la barra domina el espacio ofreciendo una buena oportunidad para conversar o disfrutar de los diferentes juegos cerveceros con amigos. Siempre con buena música, los Paradores cuentan con Djs y bandas invitadas según el día que se visiten.

Los “Paradores Antares” abren todos los días y el horario es más extenso que en los Antares tradicionales. La apertura en Palermo Hollywood es de martes a jueves a partir de las 18 a 01hs. y viernes y sábados de 18 a 04hs.

Durante el Happy hour se puede adquirir la cerveza al 50% de su valor, todos los días de 18 a 20hs.