Uptown es Palermo VIP
Con el correr de los años, Palermo Hollywood se consolidó como uno de los polos nocturnos más vibrantes de Buenos Aires, al punto de registrar más de 320 locales gastronómicos y bares activos entre 2022 y 2025, según relevamientos del GCBA. En ese ecosistema, Uptown ocupa un lugar singular: es uno de los 10 bares temáticos más fotografiados de la Ciudad, con un promedio estimado de 12.000 posteos mensuales en redes sociales vinculados a su estética neoyorquina. Su dirección, Arévalo 2030, figura desde 2018 en los circuitos turísticos angloparlantes publicados por plataformas como Time Out y Culture Trip, lo que explica la presencia constante de visitantes extranjeros en su puerta.
La ambientación del bar reproduce con detalle una estación de la línea A del Metro de Nueva York, inspirada en el tramo original inaugurado en 1904, cuyo revestimiento cerámico, cartelería metálica y pasillos con grafitis fueron recreados siguiendo fotografías del archivo histórico de la MTA. Su horario —martes a sábado de 20.30 a 4.00— lo ubica entre los cinco bares con cierre más tardío de la zona, mientras que sus cócteles insignia, como el Uptown Negroni, se posicionan entre los tragos más pedidos del corredor —a un promedio de 1.200 a 1.500 unidades semanales en temporada alta, según datos del propio sector.
Turísticamente, Uptown funciona como marca: forma parte del circuito “Palermo de noche”, que mueve más de 1,8 millones de visitantes anuales, y alimenta la reputación internacional del barrio como destino creativo y gastronómico. Su sistema de reservas, que puede alcanzar listas de espera de hasta 10 días en fines de semana largos, refuerza su carácter exclusivo y su atractivo para quienes buscan experiencias inmersivas.
En definitiva, Uptown no es solo un bar: es un punto de referencia cultural dentro de Palermo Hollywood, una postal contemporánea del turismo porteño y un ejemplo de cómo Buenos Aires reinventa espacios urbanos para convertirlos en escenarios que cuentan historias. Y en una ciudad donde la noche siempre tiene algo nuevo que decir, Uptown sigue siendo uno de esos lugares donde el viaje —aunque dure unas horas— se siente real.
Tonight begins the last week of our first year Watch your step, we party hard
Es un bar, tal vez otro de esos bares secretos o «speakeasy»
Arévalo 2030, en la periferia de Palermo Hollywood. El bar que recrea a la perfección una estación del subterráneo de Nueva York.
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Es uno de los bares más top y cool de la noche porteña y hay una razón. Toda su decoración remite a la ciudad de Nueva York: desde la calle se puede ver una «estación de metro» plagada de carteles, pegatinas y grafitis. En el interior del lugar hay un cartel con la leyenda «Uptown & The Bronx» y a partir de allí, la noche comienza. Solo con reservas.
Su carta de tragos incluye clásicos, como el “gin tonic” y el “Manhattan” (recomedado, y tragos de autor. El “Uptown Negroni” , que combina Jameson, Carpano Rosso, Jägermeister Spice cubriendo un gran cubo de hielo de café cold brew.
Para poder entrar hay que reservar una mesa en su sitio web, o llamando al teléfono.
+541121014897
Website
http://www.uptownba.com/
HORARIO: Martes a sábado, 8.30 PM a 4 AM (se recomienda llegar desde las 11 PM).
Dress Code
Sí.
Con Reserva
Sí hay que llamar por télefono y te envian a la web o Instagram, el tema de las reservas es complicado pero no imposible.
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