Con la consigna En Palermo, nace una nueva leyenda, el próximo sábado se realizará la presentación oficial del Jamón Crudo Argentino en el marco del Gran Premio Hípico, Copa Provincia de Buenos Aires, con el apoyo de la Secretaria de Turismo que dirige Ignacio Crotto.
El lanzamiento de este fiambre se llevará adelante a las 15 en el vip de la cartera turística provincial, ubicado en planta baja en el área de muestra de arte criollo, en el hipódromo porteño.
El Jamón Crudo Argentino, El Artesano, es un producto que distingue por cumplir con los requisitos de origen, trazabilidad y estacionamiento, controlados y certificados por la empresa SGS. Auditados por SENASA, cubriendo por las expectativas de un jamón crudo Premium con el Sello de Calidad Alimentos Argentinos.
Este producto es el único en el mercado habilitado por SENASA para llevar dicha denominación de origen, la cual corresponde a la clasificacion de mayor calidad de jamones crudos segun el Codigo Alimentario Argentina.
La muestra que coordina la Secretaria de Turismo provincial comenzara a las 13, con entrada libre y gratuita. Habrá degustaciones, música en vivo, arte criollo y venta de productos regionales. El cierre del evento estará a cargo de Diego Torres.
