Desde el 26 al 29 de Abril, el festival de cocteleria mas importante a nivel mundial vuelve a Buenos Aires
con nuevos seminarios, eventos y presentadores.
BUENOS AIRES, Febrero 2014 Luego de un exitoso festival en Buenos Aires en el 2013, Tales of the Cocktails on Tour vuelve a la Argentina del 26-29 de Abril de 2014 con una nueva programacion de seminarios, degustaciones y mucho mas. En esta oportunidad, ademas de los eventos nocturnos que revelan la cultura sobre cócteles tan tépica y énica de Buenos Aires, Tales of the Cocktails on Tour sumo a su programacion seis seminarios con presentaciones a cargo de algunos de los mas renombrados expertos en cocteleria del mundo, incluyendo a Dushan Zaric, Simon Ford, Phillip Duff y Charlotte Voisey.
Al igual que en la edicion anual de Tales of the Cocktails en Nueva Orleans, los seminarios en Buenos Aires profundizaron en torno al arte y al negocio de la cocteleria, con el fin de informar e inspirar a profesionales de todo Sudamérica. En Tales of the Cocktails on Tour Buenos Aires, seis nuevos seminarios examinarán todo en torno a los botánicos, la formula de equipo para el servicio a los comensales y la construccion del negocio de un bar, y cada uno de los mismos sera dirigido por un renombrado experto en cocteleria a nivel mundial.
Los asistentes podran elegir tres de los seminarios que se detallan a continuacion:
El simplemente complejo Martini. Dirigido por Claire Smith, Tristan Stephenson y Jeffrey Kluger.
Guia de un Caballero para Sudamerica: Charles H. Baker y la edad Dorada de los cocteles latinos. Dirigido por David Cordoba y Jacob Briars.
Ecuacion de Equipo: ¿Como construir una familia en lugar de contratar empleados? Dirigido por Dushan Zaric, Simon Ford y Johnny Schuler.
Servicio con un guiño y una sonrisa. Dirigido por Charlotte Voisey, Gabe Orta, Ezequiel Rodriguez e Ivy Mix.
Vermut Confidencial. Dirigido por Giuseppe Gallo y Philip Duff.
Re- Imaginando el Hielo: una herramienta, un ingrediente y una obra de exhibicion. Dirigido por Max Warner, Giovanni Martinez, Chris Edwardes y Micah Melton.
Cada inscripcion tambien incluirá los siguientes eventos:
Cocteles en el Delta
Coffe Bar
Bebiendo Buenos Aires
Saboreando un New Orleans Brunch
