El martes 15 de septiembre, más de mil pizzerías y casas de empanadas adheridas ofrecerán 50% de descuento en pizzas seleccionadas y promociones 3×2. La previa será frente al Obelisco, con 5.000 porciones elaboradas en vivo.
Buenos Aires tiene dos platos que no necesitan presentación, aunque sí generan discusiones interminables: la pizza y la empanada. La muzzarella alta o al molde, la fugazzeta con o sin relleno, la de carne cortada a cuchillo o la de humita, el borde crocante, la porción de parado, la docena para compartir. El martes 15 de septiembre, todo ese universo tendrá su gran jornada anual con la 43ª edición de La Noche de la Pizza y la Empanada.
La propuesta reunirá a más de mil pizzerías y casas de empanadas de Buenos Aires y del resto del país. Los locales adheridos ofrecerán 50% de descuento en pizzas seleccionadas y/o promociones 3×2 en empanadas. Cada comercio definirá qué productos forman parte de la promoción, los medios de pago aceptados y si el beneficio sirve para consumir en el salón, pedir delivery o retirar por mostrador.
Para Palermo, la fecha es una excusa perfecta para armar una recorrida propia. El barrio tiene pizzerías de barrio, cadenas, locales de autor, hornos napolitanos y casas de empanadas que conviven con bares, cervecerías y cocina de todo el mundo. La noche invita a elegir una parada, mirar el mapa oficial antes de salir y dejar lugar para ese segundo destino que aparece cuando alguien dice: “acá cerca hay una que también está en promoción”.
La previa será el lunes 14 de septiembre, de 11 a 15, en la Plaza Astor Piazzolla, en la esquina de Cerrito y Diagonal Norte, frente al Obelisco. Allí se elaborarán en vivo 5.000 porciones de pizza y empanadas. La actividad tendrá un bono contribución de $2.000, que permitirá acceder a dos porciones de pizza o dos empanadas, hasta agotar el stock.
Lo recaudado en esa degustación será destinado a Exploradores Argentinos Don Bosco – Batallón 44, de San Justo. Así, la cita gastronómica suma un costado solidario a una de las costumbres más porteñas: compartir comida simple, sabrosa y hecha para reunirse. La jornada es impulsada por la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina, APYCE, junto con el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad.
La Noche de la Pizza y la Empanada no es solamente una promoción. Es una oportunidad para mirar cómo funciona la gastronomía porteña cuando sale de la rutina: hornos encendidos, barrios llenos, mesas compartidas y vecinos que vuelven a usar la Ciudad como si fuera una gran carta abierta. En una época de bolsillos ajustados, el descuento agrega una razón concreta para no resignar un ritual que Buenos Aires convirtió en patrimonio cotidiano.
Datos útiles
- La Noche de la Pizza y la Empanada: martes 15 de septiembre, desde las 19.
- Sedes: pizzerías y casas de empanadas adheridas de Buenos Aires y todo el país.
- Promociones: 50% de descuento en pizzas seleccionadas y/o 3×2 en empanadas, según cada local.
- Modalidad: las condiciones para salón, delivery, take away y medios de pago dependen de cada comercio.
- Previa solidaria: lunes 14 de septiembre, de 11 a 15, en Plaza Astor Piazzolla, Cerrito y Diagonal Norte, frente al Obelisco.
- Bono contribución de la previa: $2.000 por dos porciones de pizza o dos empanadas, hasta agotar stock.
- Información y mapa de locales: APYCE y agenda oficial de la Ciudad.
