Recoleta, Villa Urquiza y Palermo proponen, entre este martes 18 y el próximo fin de semana, tres planes muy distintos para salir de casa con una idea más interesante que la de dar vueltas sin rumbo: una caminata por la historia urbana, jazz de grandes crooners y una feria profesional que anticipa lo que llegará a las dietéticas y comercios saludables.
Buenos Aires tiene esa virtud un poco desordenada y encantadora de permitir que, en pocas horas y con algunos viajes de por medio, una persona pase de mirar las barrancas de Recoleta a escuchar standards de jazz en Villa Urquiza y terminar pensando en alimentos naturales, herboristerías y nuevos negocios en plena Palermo. La agenda de esta semana reúne justamente esas tres escenas, que no compiten entre sí porque cada una ofrece una forma diferente de recorrer la Ciudad: con los ojos puestos en el patrimonio, con los oídos atentos a la música y con la curiosidad puesta en los cambios de hábitos que atraviesan al consumo.
El martes 18 de agosto, a las 16, el ciclo Miradores de la Ciudad propone una visita guiada gratuita alrededor del Monumento a Mitre, en Plaza Mitre, Recoleta. El punto de encuentro es en General Gelly y Obes y Arjonilla, con referencia oficial en Arjonilla 2497. No hace falta inscripción y la actividad se suspende por lluvia. La propuesta invita a detenerse en un sector de la Ciudad que muchas veces se atraviesa apurado, camino al cementerio, a los museos o a los cafés de la zona, sin advertir que las barrancas, los monumentos y el trazado de las calles también cuentan una historia sobre cómo Buenos Aires imaginó su propio paisaje urbano.
La gracia de esta caminata está en cambiar la escala de la mirada. En vez de salir a buscar una selfie automática frente a un monumento, la visita propone entender por qué ese espacio está ahí, qué ideas políticas, arquitectónicas y simbólicas se acumulan alrededor de la figura de Bartolomé Mitre y cómo Recoleta se convirtió en uno de los barrios donde la Ciudad decidió exhibir, con árboles, palacios y desniveles, una parte de su memoria oficial. Es un plan ideal para quienes disfrutan de caminar sin tener que pagar entrada, pero con la sensación de estar encontrando una Buenos Aires que suele quedar escondida detrás de la postal conocida.
Más tarde, a las 20.30, la brújula puede apuntar hacia Villa Urquiza. El Centro Cultural 25 de Mayo, ubicado en Avenida Triunvirato 4444, recibe a Suhel Jazz Ensamble dentro del histórico ciclo Jazzología. La entrada es gratuita, aunque requiere reserva previa. El cantante presentará La noche de los grandes crooners del jazz de todos los tiempos, acompañado por Dante Carniel en piano, Walter Fillipelli en contrabajo, Bruno Varela en batería y Mauro Ostinelli en saxo tenor. La propuesta recupera ese mundo de voces elegantes, orquestas, clubes nocturnos y melodías que parecían hechas para una ciudad iluminada por neón y vasos de whisky, aunque también sobreviven perfectamente a una noche porteña con abrigo y subte.
Suhel llega al ciclo con más de dos décadas de recorrido en la escena local y con el impulso de Let’s Talk, su producción grabada en los emblemáticos estudios ION. El homenaje a los crooners de las décadas de 1930, 1940 y 1950 no busca disfrazar el presente de nostalgia, sino volver a una tradición de interpretación donde una canción podía respirarse, demorarse y contar algo sin necesidad de correr detrás de la velocidad de las plataformas. Para los amantes del jazz, es una cita precisa; para quienes no conocen el género, puede ser la puerta de entrada a una música que todavía conserva la capacidad de hacer que una noche de martes parezca una escena de película.
El fin de semana, Palermo suma una agenda muy distinta en La Rural. El sábado 22 y el domingo 23 de agosto, de 12 a 20, el Pabellón Ocre de Avenida Santa Fe 4201, frente a Plaza Italia, será sede de la Expo RetailSaludable, una feria que llega por primera vez al predio y reúne a proveedores, fabricantes, laboratorios, distribuidores y mayoristas vinculados con dietéticas, herboristerías, almacenes naturales y negocios de alimentación saludable. La acreditación no tiene costo, pero hay un dato central que conviene subrayar: no es una feria abierta a consumidores finales ni al público general. El ingreso está reservado para mayores de 16 años relacionados con la actividad, como dueños o empleados de comercios afines y profesionales del sector.
Lejos de ser una advertencia menor, esa condición marca el verdadero interés de la muestra. La Rural será durante dos jornadas una ventana sobre lo que se está moviendo detrás de las góndolas: nuevos productos, tendencias de nutrición, suplementos, alimentos naturales, marcas, distribuidores y discusiones sobre un mercado que dejó de ser marginal y hoy forma parte de la vida cotidiana de muchos barrios porteños. Además, la expo incorpora actividades de capacitación y negocios a través del Congreso de Actualización de Dietéticas, Herboristerías, Almacenes Naturales y Profesionales de la Nutrición. No se trata de ir a buscar una degustación de paso, sino de observar cómo se arma la cadena comercial que después desemboca en los negocios de cercanía y en las decisiones de compra de miles de personas.
La Ciudad propone así un pequeño itinerario para todos los gustos: una tarde de patrimonio urbano en Recoleta, una noche de jazz en Villa Urquiza y dos jornadas profesionales sobre alimentación saludable en Palermo. Quien elija una sola actividad tendrá un buen plan; quien se anime a cruzarlas encontrará, en pocos días, una Buenos Aires más amplia que sus circuitos habituales. ¿Cuántas ciudades permiten pasar de una barranca histórica a un crooner y de ahí a las nuevas tendencias de consumo sin salir de su propia trama barrial?
Datos útiles
- Miradores de la Ciudad: martes 18 de agosto, 16 h. Plaza Mitre, General Gelly y Obes y Arjonilla, Recoleta. Gratis, sin inscripción. Se suspende por lluvia. Información oficial.
- Suhel Jazz Ensamble – Jazzología: martes 18 de agosto, 20.30 h. Centro Cultural 25 de Mayo, Av. Triunvirato 4444, Villa Urquiza. Gratis, con reserva previa. Información oficial.
- Expo RetailSaludable: sábado 22 y domingo 23 de agosto, de 12 a 20 h. Pabellón Ocre de La Rural, Av. Santa Fe 4201, Palermo. Acreditación gratuita, exclusiva para profesionales y comercios del rubro; no ingresa público general. Acreditación e información.
